Im Fairhotel Hochfilzen ist Nachhaltigkeit tief verwurzelt. Beim Pflanz-Workshop mit dem Chef bekommen Gäste ein Händchen für Busch und Baum – und für Umweltbewusstsein.

Hochfilzen . Regelmäßig macht Hotelchef Hans Eder (53) Ausflüge in seinen Wald. Mit im Gepäck: ein paar Hotelgäste und junge Bäume. Der Landwirt möchte dazu motivieren, behutsam mit der Natur umzugehen, die Grundlage seiner eigenen Arbeit und unseres Lebens ist. Ein Pflanz-Workshop scheint dafür genau richtig. Zurück bleiben erdige Hände, neues Wissen über den Lebensraum Wald und so ein Gefühl.

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